Dettaglio del profilo
- Codice: A1.12
- Profilo: Operatore florovivaistico
- Settore: Agricoltura, silvicoltura e pesca
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Descrizione sintetica:
L’operatore/trice florovivaistico/a svolge, con autonomia esecutiva, le diverse attività di allestimento delle coltivazioni - fuori suolo ed in suolo - semina e impianto, gestione colturale, produzione materiale di propagazione, raccolta dei prodotti del vivaio, prevenzione e cura, curando la manutenzione ordinaria delle macchine e delle attrezzature utilizzate e rispettando le norme relative all’impatto ambientale, alla salute ed alla sicurezza sul lavoro.SISTEMI DI REFERENZIAZIONE
Sistema di riferimento
Denominazione
Area/e di Attività (AdA) del Repertorio nazionale delle qualificazioni regionali a cui il profilo afferisce
AdA 01.01.10 - Lavorazioni preliminari alla produzione di piante ortofrutticole, ornamentali e fiori in piena terra in vivaio
AdA 01.01.11 - Lavorazioni preliminari alla produzione di piante ortofrutticole, ornamentali e fiori in contenitore fuori suolo in vivaio
AdA 01.01.12 - Gestione di piante ortofrutticole, ornamentali e fiori in piena terra e in contenitore fuori suolo in vivaio
AdA 01.01.13 - Produzione vivaistica di materiale di propagazione
AdA 01.01.14 - Raccolta e prima lavorazione di piante ortofrutticole, ornamentali e fiori in vivaio
Livello E.q.f.
3
Posizione classificatoria ISTAT CP 2011
6.4.1.3.1 - Agricoltori e operai agricoli specializzati di giardini e vivai, di coltivazioni di fiori e piante ornamentali
Posizione/i classificatoria/e ISTAT ATECO 2007
01.19.21 - Coltivazione di fiori in colture protette fuori suolo
01.19.10 - Coltivazione di fiori in piena aria
01.30.00 - Riproduzione delle piante
01.19.29 - Coltivazione di fiori in colture protette ad esclusione delle colture fuori suolo
UNITÀ DI COMPETENZA – Lavorazioni preliminari per coltivazioni in suolo e fuori suolo
RISULTATO ATTESO DALL’ESERCIZIO DELLA COMPETENZA
Eseguire le lavorazioni, primarie e secondarie, per l'allestimento delle coltivazioni in suolo e fuori suolo, preparando il terreno, il substrato ed i contenitori ed allestendo l’area colturale in relazione al tipo di pianta (ortofrutticola/ornamentale/forestale/floreale)
LIVELLO E.q.f.: 3
CONOSCENZE
- Tipologie di macchine ed attrezzature agricole per preparazione del substrato
- Tipologie di macchine ed attrezzature agricole per le lavorazioni primarie e secondarie del terreno
- Parametri di settaggio delle attrezzature e dei macchinari per preparazione del substrato
- Parametri di settaggio delle attrezzature e dei macchinari per le lavorazioni primarie e secondarie del terreno
- Tecniche di coltivazione fuori suolo
- Tecniche di lavorazione in profondità ed in superficie del terreno
- Caratteristiche e tipologie di contenitori per coltivazioni senza suolo
- Caratteristiche e tipologie delle strutture artificiali a supporto delle colture fuori suolo
- Tipologie di sesto di impianto
- Tecniche di irrigazione
- Tecniche di pacciamatura
- Tipologie di semi e modalità di conservazione
- Norme applicabili relative a salute e sicurezza del lavoro
ABILITA’
- Eseguire le operazioni di preparazione del substrato, dei supporti artificiali della coltura fuori suolo e dei contenitori
- Eseguire le operazioni di preparazione del terreno
- Eseguire le lavorazioni preliminari del suolo per il trapianto
- Eseguire le buche per il trapianto in suolo
- Eseguire gli interventi per la pacciamatura del suolo
- Effettuare i controlli periodici su attrezzature, macchinari ed impianti utilizzati ed eseguire gli interventi di manutenzione ordinaria
- Individuare malfunzionamenti che richiedono un intervento di manutenzione specialistico
INDICATORI DI VALUTAZIONE DEL POSSESSO DELLA COMPETENZA
In relazione alle principali tipologie di colture in suolo e fuori suolo (aeroponica, idroponica, su substrato) e di piante (colture ortofrutticola/ornamentale/forestale/floreale) effettuare - in contesto reale o simulato - le operazioni di preparazione del terreno, del substrato, della struttura di supporto e dei contenitori, scegliendo il materiale e le tecniche adeguate e garantendo l’efficienza delle attrezzature
PRESTAZIONE MINIMA ATTESA IN ESITO ALLA VALUTAZIONE
Per almeno una tipologia di coltura in suolo ed una tipologia di coltura fuori suolo e per due tipologie di piante, esecuzione dei trattamenti di preparazione del terreno e di preparazione del substrato/struttura/contenitore e l'allestimento dell'area colturale per l'irrigazione e la gestione della coltura e rappresentazione delle operazioni di controllo e manutenzione ordinaria di macchine ed attrezzature
MODALITÀ DI VALUTAZIONE DEL POSSESSO DELLA COMPETENZA
Audizione, colloquio tecnico e/o prova prestazionale
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UNITÀ DI COMPETENZA – Realizzazione delle operazioni di impianto delle piante
RISULTATO ATTESO DALL’ESERCIZIO DELLA COMPETENZA
Eseguire manualmente e/o con l'ausilio dei macchinari le attività di impianto in suolo e fuori suolo, selezionando il materiale da impiantare ed i contenitori per l’impianto fuori suolo, ed individuando il periodo più idoneo
LIVELLO E.q.f.: 3
CONOSCENZE
- Principali specie e varietà colturali e loro caratteristiche
- Tipologie di macchine ed attrezzature agricole per l'impianto
- Parametri di settaggio delle attrezzature e dei macchinari per l'impianto
- Tecniche di realizzazione di impianto di piante arboree ed erbacee
- Tipologie di sesto di impianto
- Tecniche di irrigazione
- Tecniche di applicazione di tutori
- Materiali e prodotti antigerminanti
- Elementi di informatica per l'utilizzo dei macchinari e degli impianti automatizzati
- Norme applicabili relative a salute e sicurezza del lavoro
ABILITA’
- Selezionare il materiale vegetale da impiantare
- Effettuare l'impianto di piante arboree e di piante erbacee, verificandone la stabilità e la profondità degli impianti radicali
- Distribuire antigerminanti nei contenitori
- Allestire e controllare l'impianto di irrigazione
- Applicare elementi di tutoraggio alle piante trapiantate
- Effettuare i controlli periodici su attrezzature, macchinari ed impianti utilizzati ed eseguire gli interventi di manutenzione ordinaria
- Individuare malfunzionamenti che richiedono un intervento di manutenzione specialistico
INDICATORI DI VALUTAZIONE DEL POSSESSO DELLA COMPETENZA
In relazione alle principali tipologie di colture e di piante, selezionare - in contesto reale o simulato - le tipologie di pianta da impiantare ed i contenitori (impianto fuori suolo) ed eseguire le operazioni di impianto e di legatura di eventuali elementi di tutoraggio, applicando le tecniche adeguate e garantendo l’efficienza delle attrezzature utilizzate
PRESTAZIONE MINIMA ATTESA IN ESITO ALLA VALUTAZIONE
Per almeno una tipologia di coltura in suolo, una tipologia di coltura fuori suolo e due tipologie di piante, scegliere il sesto di impianto ed effettuare le operazioni manuali e meccanizzate di impianto e di eventuale legatura delle piante, verificando gli allestimenti dell'area colturale (impianto di irrigazione, canali di scolo) e rappresentando le operazioni di controllo e manutenzione ordinaria di macchine ed attrezzature
MODALITÀ DI VALUTAZIONE DEL POSSESSO DELLA COMPETENZA
Audizione, colloquio tecnico e/o prova prestazionale
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UNITÀ DI COMPETENZA – Gestione colture in vivaio
RISULTATO ATTESO DALL’ESERCIZIO DELLA COMPETENZA
Eseguire le operazioni di irrigazione, fertirrigazione e concimazione, in relazione al tipo di pianta, ortofrutticola, ornamentale e floreale ed al tipo di coltura, monitorando lo stato nutrizionale e regolando l'apporto nutritivo necessario
LIVELLO E.q.f.: 3
CONOSCENZE
- Tipologie di macchine ed attrezzature agricole per l'irrigazione e la fertirrigazione
- Principali prodotti per la concimazione e sostanze nutritive
- Tecniche di controllo visivo dello stato nutrizionale delle piante
- Parametri di umidità, temperatura, radiazione delle colture
- Tecniche di irrigazione
- Tecniche di drenaggio e fertirrigazione
- Tecniche di concimazione e diserbo
- Parametri di settaggio delle attrezzature e dei macchinari per l'irrigazione e la fertirrigazione
- Elementi di informatica per l'utilizzo dei macchinari e degli impianti automatizzati
- Norme applicabili relative a salute e sicurezza del lavoro
ABILITA’
- Predisporre la miscela di concime/sostanza nutritiva, adeguata al tipo di pianta e di coltura
- Eseguire l'irrigazione e la fertirrigazione, manuale e meccanizzata, in base al tipo di coltura e di suolo
- Controllare i parametri di umidità, temperatura, radiazione e lo stato nutrizionale delle diverse tipologie di pianta e della coltura tramite diagnostica fogliare e analisi del substrato
- Effettuare i controlli periodici su attrezzature, macchinari ed impianti utilizzati ed eseguire gli interventi di manutenzione ordinaria
- Individuare malfunzionamenti che richiedono un intervento di manutenzione specialistico
INDICATORI DI VALUTAZIONE DEL POSSESSO DELLA COMPETENZA
In relazione alle principali tipologie di colture e di piante, verificare i parametri di umidità, temperatura, radiazione delle colture e lo stato nutrizionale delle diverse tipologie di pianta, e realizzare, in contesto reale o simulato, irrigazione, fertirrigazione e concimazione adeguate al tipo di coltura, garantendo l’efficienza delle attrezzature utilizzate
PRESTAZIONE MINIMA ATTESA IN ESITO ALLA VALUTAZIONE
Per almeno una tipologia di coltura fuori suolo ed una in suolo, esecuzione delle operazioni di irrigazione, fertirrigazione e concimazione e rappresentazione delle operazioni di controllo e manutenzione ordinaria di macchine ed attrezzature
MODALITÀ DI VALUTAZIONE DEL POSSESSO DELLA COMPETENZA
Audizione, colloquio tecnico e/o prova prestazionale
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UNITÀ DI COMPETENZA – Raccolta dei prodotti del vivaio
RISULTATO ATTESO DALL’ESERCIZIO DELLA COMPETENZA
Eseguire la raccolta, la prima lavorazione e l'imballaggio del materiale vivaistico
LIVELLO E.q.f.: 3
CONOSCENZE
- Tecniche di monitoraggio del grado di sviluppo delle piante in vivaio
- Tecniche di raccolta delle piante da vivaio
- Tecniche di raccolta dei fiori da vivaio
- Tecniche di pulitura e calibrature dei prodotti vivaistici
- Tecniche di imballaggio del materiale vivaistico
- Tecniche di conservazione del materiale vivaistico
- Tipologie di attrezzature agricole per la raccolta e la prima lavorazione dei prodotti vivaistici
- Caratteristiche e funzionalità delle attrezzature per la raccolta e la prima lavorazione dei prodotti vivaistici
- Norme applicabili relative a salute e sicurezza del lavoro
ABILITA’
- Monitorare lo stato di sviluppo delle piante in vivaio
- Effettuare la raccolta delle piante da vivaio
- Effettuare la raccolta dei fiori dalle piante da vivaio
- Effettuare i trattamenti post- raccolta, di piante e fiori da vivaio
- Eseguire le operazioni di imballaggio di piante e fiori da vivaio
- Individuare i parametri ambientali per la conservazione di piante e fiori da vivaio
- Effettuare i controlli periodici su attrezzature, macchinari ed impianti utilizzati ed eseguire gli interventi di manutenzione ordinaria
- Individuare malfunzionamenti che richiedono un intervento di manutenzione specialistico
INDICATORI DI VALUTAZIONE DEL POSSESSO DELLA COMPETENZA
In relazione alle diverse tipologie di piante: ortofrutticola/ornamentale/forestale/floreale, effettuare - nel momento di sviluppo adeguato - la raccolta ed i trattamenti di pulitura e calibrazione dei prodotti ed effettuarne l'imballaggio secondo le destinazioni previste, garantendo l’efficienza delle attrezzature utilizzate
PRESTAZIONE MINIMA ATTESA IN ESITO ALLA VALUTAZIONE
Per almeno tre tipologie di pianta, di cui una floreale, realizzazione, in contesto reale o simulato, delle operazioni di raccolta, prima lavorazione ed imballaggio dei prodotti vivaistici e rappresentazione delle operazioni di controllo e manutenzione ordinaria di macchine ed attrezzature
MODALITÀ DI VALUTAZIONE DEL POSSESSO DELLA COMPETENZA
Audizione, colloquio tecnico e/o prova prestazionale
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UNITÀ DI COMPETENZA – Prevenzione e cura
RISULTATO ATTESO DALL’ESERCIZIO DELLA COMPETENZA
Eseguire i controlli e le attività di prevenzione degli agenti infestanti e di lotta fitosanitaria tradizionale, biologica e/o integrata, rispettando le soglie minime di intervento per prevenire agenti infestanti ed evitando trattamenti a calendario
LIVELLO E.q.f.: 3
CONOSCENZE
- Normativa in materia di lotta fitosanitaria
- Tipologie di attrezzature e macchinari per i trattamenti fitosanitari, loro caratteristiche e contesti d’uso
- Parametri di settaggio delle attrezzature e dei macchinari per i trattamenti fitosanitari
- Elementi di entomologia e fitopatologia, per prevenire le patologie più comuni
- Tecniche e procedure di lotta fitosanitaria (tradizionale, biologica e/o integrata)
- Norme applicabili relative a salute e sicurezza del lavoro
ABILITA’
- Diagnosticare tempestivamente le malattie e la presenza di parassiti
- Effettuare i trattamenti curativi, anche sulla base delle indicazioni di un tecnico responsabile
- Effettuare trattamenti tradizionali, biologici e integrati, per la prevenzione delle principali patologie dei vegetali e delle piante in coltura
- Effettuare i controlli periodici su attrezzature, macchinari ed impianti utilizzati ed eseguire gli interventi di manutenzione ordinaria
- Individuare malfunzionamenti che richiedono un intervento di manutenzione specialistico
INDICATORI DI VALUTAZIONE DEL POSSESSO DELLA COMPETENZA
In relazione alle diverse tipologie di pianta, contesti ambientali e problematiche fitosanitarie, individuare i protocolli adeguati di lotta ed effettuare, in contesto reale o simulato i relativi trattamenti, nel rispetto delle prescrizioni normative, rappresentando le operazioni di controllo e manutenzione ordinaria
PRESTAZIONE MINIMA ATTESA IN ESITO ALLA VALUTAZIONE
Per almeno quattro tipologie di colture ed almeno tre tipologie di problematiche fitosanitarie, realizzazione dei trattamenti di lotta fitosanitaria, applicando i protocolli previsti dalla normativa e rappresentazione delle operazioni di controllo e manutenzione ordinaria di macchine ed attrezzature
MODALITÀ DI VALUTAZIONE DEL POSSESSO DELLA COMPETENZA
Audizione, colloquio tecnico e/o prova prestazionale
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UNITÀ DI COMPETENZA – Produzione materiale di propagazione
RISULTATO ATTESO DALL’ESERCIZIO DELLA COMPETENZA
Preparare e controllare lo sviluppo del materiale di propagazione (semi, bulbi, cormi, rizomi ecc.), utilizzando le tecniche adeguate al tipo di pianta ortofrutticola/ornamentale/forestale/floreale ed al tipo di coltura
LIVELLO E.q.f.: 3
CONOSCENZE
- Tecniche di propagazione, gamica e agamica
- Caratteristiche dei materiali di propagazione (bulbi, talee, ecc.)
- Tipologie di attrezzature e macchinari per le operazioni di propagazione
- Parametri di settaggio delle attrezzature per le operazioni di propagazione
- Tipologie di semi e modalità di conservazione
- Tecniche di realizzazione di semenzai, piantonai, nestai
- Tecniche di trattamento pregerminativo del substrato
- Parametri ambientali per la produzione dei materiali di propagazione: umidità, temperatura, radiazione
- Norme applicabili relative a salute e sicurezza del lavoro
ABILITA’
- Scegliere il substrato colturale idoneo al tipo di materiale da produrre
- Eseguire la propagazione in semenzaio, barbatellaio, nestaio
- Eseguire la messa a dimora e lo sfollamento delle talee
- Eseguire innesti e microinnesti
- Eseguire i trattamenti pregerminativi del substrato
- Effettuare i controlli periodici su attrezzature, macchinari ed impianti utilizzati ed eseguire gli interventi di manutenzione ordinaria
- Individuare malfunzionamenti che richiedono un intervento di manutenzione specialistico
INDICATORI DI VALUTAZIONE DEL POSSESSO DELLA COMPETENZA
In relazione a tipi di pianta (ortofrutticola/ornamentale/forestale/floreale) e tipi di coltura, realizzare, in contesto reale o simulato, le principali tipologie di propagazione, selezionando e preparando il substrato adeguato, verificando i parametri di temperatura, umidità e radiazione e rappresentando le operazioni di controllo e manutenzione ordinaria delle attrezzature utilizzate
PRESTAZIONE MINIMA ATTESA IN ESITO ALLA VALUTAZIONE
Per almeno tre tipi di pianta/coltura e relative tecniche, effettuazione delle operazioni di propagazione, controllando i parametri relativi alla coltura ed al substrato e rappresentazione delle operazioni di controllo e manutenzione ordinaria di macchine ed attrezzature
MODALITÀ DI VALUTAZIONE DEL POSSESSO DELLA COMPETENZA
Audizione, colloquio tecnico e/o prova prestazionale - File allegati:
Data di aggiornamento/verifica: 12/10/2022